發(fā)布時(shí)間:2025年10月13日
作為2024級(jí)高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理班的班主任及專業(yè)教師,全艷蘭老師始終秉持“身教重于言傳”的理念,以促進(jìn)學(xué)生“德智體美勞全面發(fā)展”為目標(biāo),將專業(yè)教學(xué)與班級(jí)管理有機(jī)融合,用愛心與責(zé)任搭建起師生共同成長的橋梁。

言傳身教,做學(xué)生成長的引路人
“其身正,不令而行。”全艷蘭老師始終相信,真正的教育,始于教師的模樣。她以自身言行詮釋何為“職業(yè)形象”——從儀容儀表到服務(wù)意識(shí),從待人接物到處事態(tài)度,她始終走在前面,做給學(xué)生看,而不是只說給他們聽。在班會(huì)課上,她不講空泛的道理,而是講述行業(yè)中的溫暖故事、職場里的誠信瞬間,讓價(jià)值觀的種子在細(xì)微處生根發(fā)芽。

真誠育信,做學(xué)生成長的同行者
她始終微笑面對每一位學(xué)生,細(xì)心體察他們的需求,堅(jiān)信“陪伴是最好的教育”。軍訓(xùn)期間,她與學(xué)生一同揮灑汗水,用鏡頭記錄下他們堅(jiān)毅的面龐,讓學(xué)生感受到老師的支持無處不在;在學(xué)生宿舍,她以朋友的身份與大家暢談行業(yè)動(dòng)態(tài)、分享人生體會(huì),在平等交流中建立了深厚的師生情誼。正是這份基于專業(yè)尊嚴(yán)與人格平等的真誠,讓她真正走入學(xué)生心里,讓她成為了學(xué)生愿意傾訴、愿意追隨的“自己人”。
職路引航,做學(xué)生未來的啟明星
作為專業(yè)教師,她充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,將班主任工作與職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)緊密結(jié)合。在“學(xué)什么”方面,她精心設(shè)計(jì)“專業(yè)第一課”,組織職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),邀請企業(yè)高管和行業(yè)專家進(jìn)課堂,幫助學(xué)生深入理解專業(yè)內(nèi)涵與行業(yè)前景;在“怎么學(xué)”方面,她積極與專業(yè)課教師協(xié)作,組織開展中餐擺臺(tái)、前臺(tái)接待、客房服務(wù)等多項(xiàng)技能競賽,營造“以賽促學(xué)、以賽促練”的良好氛圍;在“如何用”方面,她積極搭建多元實(shí)踐平臺(tái),鼓勵(lì)指導(dǎo)學(xué)生參加科技文化藝術(shù)節(jié)、職業(yè)技能活動(dòng)周、技能大賽以及大型活動(dòng)志愿服務(wù),使學(xué)生在真實(shí)情境中錘煉專業(yè)技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)與服務(wù)精神。

育人成效顯著,桃李芬芳初綻
在她的帶領(lǐng)下,24酒店班班風(fēng)正、學(xué)風(fēng)濃,讀書打卡、體育鍛煉已成為學(xué)生的日常;文明禮貌、專業(yè)素養(yǎng)成了他們共同的底色。在各類活動(dòng)中,他們屢獲佳績:學(xué)生參與學(xué)??萍嘉幕囆g(shù)節(jié)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)率達(dá)100%、2025年自治區(qū)職業(yè)院校技能大賽獲三等獎(jiǎng)、校運(yùn)會(huì)及民族運(yùn)動(dòng)會(huì)上多個(gè)項(xiàng)目奪得第一、班級(jí)多次獲評“文明班級(jí)”……這些成績的背后,是她用心的陪伴。




教育是一場溫暖的堅(jiān)持,全艷蘭老師以心育心、以愛育愛,從課堂教學(xué)到班級(jí)管理,從職業(yè)規(guī)劃到心靈陪伴,她始終以“立德樹人”為根本使命,用實(shí)際行動(dòng)詮釋著“專業(yè)教師+班主任”的雙重職責(zé)。